筆者の景観から、行列の無い、絶品のB級グルメ紹介。
ザリガニ料理
ザリガニに舌鼓
匠亭:東武東上線志木駅
店名:匠亭 最寄り駅:東武東上線志木駅 徒歩5分
いち推しメニュー:煮干し しょうゆラーメン
イオン新座のB1Fのフードコートにかまえる名店。煮干しのうまみが凝縮されたラーメンは絶品大きな柔らかいチャーシューと煮卵にわかめ、メンマのコラボが素晴らしい。値段もフードコート価格で710円と超割安です。行列ができる前にご賞味を!
海底撈火鍋 池袋店 :池袋駅 東口
店名: 海底撈火鍋 池袋店 最寄り駅:池袋駅西口徒歩3分
従業員もお客様もほとんどが中国人かと?公用語は北京語らしい(広東語の同僚がイマイチ?とのコメント)中国人の中国人のための火鍋がコンセプトらしい。香港で食べた火鍋と同じくらい美味でボリューム満点。京劇のエンターテーメントもあって、コロナ禍で中国を味わうには絶好です!すでに行列ができつつあります。お急ぎを!
めんや 正明 :東武東上線志木駅
いち推しメニュー:鰤塩ラーメン
蕎麦のようなコシの強い細めんで、おしゃれ系の健康ラーメン。
スープは鰤の味を濃厚に煮詰めた感じです。具は、メンマ、カイワレ、白菜、ちょい太めのメンマ、炙ったブリ。美味しいです!すでに行列ができつつあります。お急ぎを